Artykuły wniosą świeżość w Twój pogląd i sposób życia! Jesteśmy ciekawi świata, przez Naszą dociekliwość rozłożymy na czynniki pierwsze nawet najprostszą informacje.

A może… Zupa marchewkowa

Cześć i czołem! Dziś zachęcamy Was do zapoznania się z przepisem na ZUPĘ MARCHEWKOWĄ. Zdrowa i smaczna zupa krem 🙂

Składniki, które potrzebujemy:

– 1,5 kg marchwi
– 1 cebula
– ziemniaki
– słonecznik
– chleb, bułka na grzanki
– mięso  (porcje rosołowe, udko, wedle uznania) do ugotowania bulionu
– przyprawy

Jak wykonujemy?

Na początek obieramy marchew, cebulę i ziemniaki, w tym  samym czasie wstawiamy garnek z wodą dodając mięso i przyprawy ( liść laurowy, ziele angielskie ) gotujemy wywar. W osobnym naczyniu gotujemy cebulkę razem z marchewką, którą wcześniej pokroliliśmy na kawałki. Do gotowego wywaru, dodajemy marchewkę z cebulą…gotujemy ok 15 minut, a samym końcu dodajemy ziemniaki (pokrojone w kosteczki). Wszystko dalej gotujemy na wolnym ogniu…gdy warzywa będą miękkie, odstawiamy na chwilę aby ostudzić zupę. Pod koniec wszystko miksujemy aby uzyskać konsystencję zupy krem i przyprawiamy wedle swojego uznania. Ja dodaje podstawowe przyprawy jak sól i pieprz, słodką paprykę, bazylię oraz pietruszkę.

Zupę dodatkowo możemy podać z grzankami lub prażonym słonecznikiem  🙂

DSC_0311DSC_0312

SMACZNEGO!

~Ania

Advertisements

7 comments on “A może… Zupa marchewkowa

  1. GImnastic
    26 sierpnia 2015

    Świetny i pyszny sportowy przepis! 🙂

  2. Kardio
    5 września 2015

    Bardzo apetyczna i prosta zupa 🙂

  3. Asia
    14 września 2015

    a ja tam właśnie sobię chrupię taką marchewkę 🙂

  4. Biegacz
    24 września 2015

    Zupka wygląda ślicznie 🙂 Najważniejsze, że jest zdrowa!

  5. Darta
    5 października 2015

    Prosta do zrobienia, a jaka zdrowa! 🙂 Z grzankami w sam raz na poniedziałkowy szybki obiad 🙂

  6. Olenka
    9 października 2015

    Wygląda smakowicie, muszę spróbować wykonać taką witaminową zupkę 🙂

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

Information

This entry was posted on 24 sierpnia 2015 by in Zdrowie and tagged , , , , , , , , , , , , , .
Jestem Fit
%d blogerów lubi to: